Beschreibung
Italienisch kochen und genießen.
Der Schritt von Miracoli zur ersten selbst gemachten Pasta ist viel kürzer als Sie denken, schmeckt aber nahezu unverschämt viel besser! Nach diesem Kurs stellen Sie zum Beispiel im Handumdrehen eine ausgezeichnete Tomatensauce aus frischen Zutaten selber her. Außerdem kochen wir gemeinsam eine echte Sauce Bolognese und Sie werden auch noch Pasta alla carbonara und ein Rezept für Pesto kennenlernen. Gezeigt wird auch, wie man selbst frischen Teig herstellt und daraus Nudeln zaubert. Eine wundervolle Nachspeise rundet diesen Kurs ab.
Anmeldung
Anmeldungen sind online bei der VHS Castrop-Rauxel möglich.
Widumer Str. 26
44575 Castrop-Rauxel
vhs@castrop-rauxel.de
02305 106 2638
http://eservice.gkd-re.de/vhsonline/vhs_start_vhs.jsp?stadt=Castrop-Rauxel
Westheide 63
44577 Castrop-Rauxel
vhs-bbz@freenet.de
02305 92 22 00